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10項糧食流通科技創(chuàng)新成果發(fā)布

2025/5/28 9:23:16    來源：新華社CNML文字

　　新華社長沙5月27日電（記者古一平）27日，2025年全國糧食和物資儲備科技活動周在湖南長沙啟動。國家糧食和物資儲備局面向社會發(fā)布了糧食流通領域的10項科技創(chuàng)新成果。

　　“糧倉智慧綠色儲糧技術體系創(chuàng)新”“糧食收購智能扦檢系統(tǒng)”“負壓散料輸送系統(tǒng)關鍵技術裝備創(chuàng)新與應用”“糧食真菌毒素檢驗監(jiān)測預警關鍵技術體系”……保障糧食儲存安全是糧食流通領域科技攻關的核心任務，我國糧食科研人員研發(fā)的系列糧食倉儲技術成果，在糧食倉儲領域推廣應用取得良好成效。

　　糧食儲得好，還要用得好。此次發(fā)布的“適度加工小麥粉及大宗面制品產業(yè)化升級關鍵技術裝備與應用”“速凍面米食品生產關鍵技術與裝備及其產業(yè)化”“發(fā)酵飼料產業(yè)化開發(fā)利用關鍵技術及應用”等一系列成果涉及糧油食品加工、飼料開發(fā)利用等多個領域，有利于提高糧油資源利用效率，推動糧食減損、降耗。

　　這些成果的發(fā)布旨在通過展示科技創(chuàng)新成效，引導行業(yè)科技力量協(xié)同發(fā)力，為糧食和物資儲備事業(yè)高質量發(fā)展提供有力科技支撐，在更高水平上保障國家糧食安全。

　　國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長周冠華表示，糧食科研機構將圍繞糧食科技創(chuàng)新需求，聚焦科技創(chuàng)新與產業(yè)創(chuàng)新深度融合，凝聚創(chuàng)新合力、加強協(xié)同創(chuàng)新，攜手解決好糧食行業(yè)發(fā)展面臨的技術難題，為保障國家糧食安全提供更加堅實的科技支撐。

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